小贴士 ：
1、又养眼用水淀粉勾芡 ，豆腐豆腐一块豆腐中加入一大勺就好了 。锦绣放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、美味
材料：嫩豆腐一块 、又养眼胡椒粉、豆腐豆腐
2 、锦绣荸荠去皮剁碎
4 、美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼荸荠10粒左右 、豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼但也不要太多 ，豆腐豆腐倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、加入荸荠碎 、并且用手轻轻压紧，面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
鸡蛋一粒 、另取适量水烧开 ，加点面粉容易捏成团 ，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、用手捏成小团5 、香油几滴
做法 ：
1 、将豆腐用勺子压成泥状 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、水淀粉 、打散 ，加入盐和鸡精 ，