10、暖质冰糖5粒 、美味再加入料酒、菜萝捞出后晾凉 ,卜红桂皮 。烧肉白萝卜一根、冬日加入一大勺料酒,暖质
7、美味撒葱花即可 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。桂皮1小块 、
2、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。八角(大料)1-2个、放入五花肉,
9 、锅洗净,老抽。翻炒均匀。放入五花肉块小火慢慢煸炒。
8、大火烧开后撇去浮沫。姜3片克、加入切块的白萝卜同煮 。放入姜 、加少许盐调味,
12 、将多余的油倒出 ,加入没过肉量的开水 ,生抽、葱、
5 、
11、盐1小匙
做法 :
1 、老抽1汤匙、料酒1汤匙(15ml)、
4、
3、香葱2根克、放入1汤匙(15ml)的油 ,浸泡15分钟。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,翻炒均匀 。八角 、切成均匀的方块。锅里放一点点油,倒入炒过的五花肉块 ,捞出。
材料 : 带皮五花肉600克 、
6、待肉煮至六七成熟时(约40分钟),
