食材 ：豌豆苗 、分钟
3、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟
6 、春季巢所有食材放入大碗中加入盐 、版鲜准备好各种食材 。分钟
4、易快鹌鹑蛋加盐煮熟 。手菜蔬鸟小山笋、春季巢切丝 、版鲜锅中加入适量冷水，分钟烧开后将蟹味菇、易快鹌鹑蛋
配料 ：盐 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。
5 、版鲜小山笋 、切小段。蟹味菇 、香油调匀 。香油
做法 ：
1 、
2 、豌豆苗轻焯一下 ，用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，