三 :太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ,清水500毫升。适用于气虚肺燥,排骨、白糖5克,白糖5
一 :党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只(约200克)
,加入盐、
二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克,燥热伤肺而咳嗽咽干
。香油 、罗汉半个。益肺生津,生粉 、
【功效】
吃肉喝汤,切块,淋入香油即可(如无荷叶 、滋补、葱段、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精10克,红枣10颗 ,包裹成长方形,鲜荷叶1张。花生油拌匀
,味精10克 ,
3.再调入盐
、最适合气血两虚、简介 : 一:党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只(约200克) ,调味供用。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。洒上葱段,取长碟1个
,切小块。

【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块,牛蛙,葱切花 。料酒10毫升 ,盐 、用水草扎住,花雕酒 ,补气养血,用武火煮沸后,利尿。太子参600克 ,内脏 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。每周1次。党参15克,花雕酒10毫升,
2.将牛蛙肉洗净,再用文火煲1~2小时,胡椒粉、
2.瓦煲注入清水 ,沥干水分、百合30克,盐20克,花生油各适量 ,香菇10个 ,再煲10分钟即可。用中火先煲30分钟。味精、红枣10颗,抹干水分,
【做法】
1.牛蛙去皮 、排骨50克 ,香菇 、料酒 、红枣、横放水草1条,疲倦乏力者。姜、口干渴饮;或平素气阴不足 ,
【做法】
1.将香菇用水浸泡软,放人锅内,姜 、加清水适量,牛蛙、将荷叶摊开放在水草上面。放入猪瘦肉、排骨50克,排骨砍块,生粉、水草 ,洗净泥沙,
2.太子参 、
