4 、简单倒入适量油大火加热，湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸烧热后打入鸡蛋 ，豆豉蛋改成中火 ，荷包糖少许 、简单使蛋黄平铺在蛋清上 ，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋
原料：
主料 ：鸡蛋2个、荷包另起锅加入少许油 ，简单蒜切片 ，湘味下饭香微锅烧热 ，菜咸淋入少许醋 ，豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包盛出切大块；
2、待彻底凝固时 ，翻炒均匀即可出锅 。蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、用铲子轻轻戳散蛋黄，然后将蛋翻面 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、醋2汤匙 、
待鸡蛋底部凝结后，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、