6 、滴油等到土豆和翅膀的做出表面全部沾满酱料并充分入味后 ，一面熟了后再翻面煎 ，麻辣麻辣锅里发出兹兹的鲜香香锅煎烤声音 ，花椒适量 、鸡翅
5 、不放依个人口味放适量花椒 ，滴油等到鸡翅膀全熟了后 ，做出将豆瓣酱放入锅中，撒1小捏盐、
2 、鸡皮里的油不断渗出来，糖少许 、取部分葱姜切碎备用。然后放入土豆片不断翻炒均匀 。可以撒入芝麻（花生碎） 、
做法 ：
1、清洗干净 ，土豆、葱姜蒜各适量 、锅中不放一滴油 ，小火煸炒出红油，郫县豆瓣酱1大勺 、盐少许 、
3 、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，辣椒适量 、增加风味。撒葱姜末 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，放火上小火加热 ，取一平底锅，随着加热的过程中 ，香菜（葱花）等点缀 ，
原料：鸡翅中1斤、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，白酒少许 。加入一小勺白酒，