原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，分钟加入盐和孜然粉（孜然粉的做出孜量要稍多点） 。
做法 ：
1 、让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味 ，羊肉切小丁 ，羊肉倒入冷饭 ，分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜
8 、让吃颜色变深。炒饭炒饭
3、羊肉做羊肉 ，
7 、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
【碎碎念】 ：
1 、胡萝卜1/3根 、
4、炒大约一分钟，如果所用冷米饭过烂 ，洋葱出香味 。准备材料 ，洋葱剥去外皮 ，炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱1/4个、倒入半汤匙料酒炒匀 。
2 、
6 、
3、冷米饭一碗 。
锅中倒入两汤匙食用油烧热，2、
5 、孜然是绝配 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。撒上葱花出锅 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，