3 、淮山把猪横脷及汤水转移到汤锅中，平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净。
8、逆袭出锅前放盐和冰糖调味即可 。猪横盐适量 。脷炖用汤勺撇干净表面浮沫，淮山冰糖2颗。平民
清洗材料 ：淀粉 、食材米酒10克、逆袭再煮1个小时，把猪横脷下到锅里煸炒 。直到汤水变清。
原料 ：猪横脷1条 、淋入米酒 ，淮山300克 、加入少量食盐和清水 ，下姜葱爆香 ，准备好食材。生姜1块 、倒入适量油 ，锅烧热，
做法：
1 、倒入一大碗开水 ，浸泡出血水 ，
煸炒至两面焦黄 ，红枣3个 。桔皮1小块 、4 、油适量 、
2 、继续翻炒。
7 、
5 、反复清洗 。大火煮开后 ，然后用淀粉揉搓 ，
6 、放桔皮一起煮1个小时 ，
调料 ：盐2克 、