青菜叶2两 、浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、并和火腿丝做成五个菊花形 ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、胡萝卜2两,浮想姜末5分 、烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，鸡蛋清 、菊花豆腐茸 、火腿味精 、浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、料酒3钱,火腿精盐8分 、盐 、浮想
材 料 ：熟火腿肉4两 、联翩味精5分,菊花草鱼肉4两 、胡萝卜泥、酒、加入佐料 ，
2.旺火下鸡汤烧开 ，上笼蒸约五分钟取出。
责任编辑 ：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处。