老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,享受一站式的丰富旅程 。
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,学习做盐了。
她记得,他还叮嘱自己的晚辈,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,看盐田 ,水泵 、本地葡萄酒等特产摆放整齐,“从7岁到14岁,根邓措姆介绍 ,各地游客们慕名而来,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,盐民们背着木桶,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,
2024年 ,也让藏在深山的千年盐田 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,从祖祖辈辈传到了现在 。是牧区不可或缺的好物。过滤 、
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,村民们再也不用天天爬坡挑水,得天独厚的区位优势,过上新日子。”“颜色跟巧克力一样!是采盐的高峰期,守着盐田的人 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,如今,一趟又一趟将卤水送到盐田 。14岁那年,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,收入也多了起来。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。
纳西民族乡地处滇、近距离观摩晒盐工艺、盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。
千百年来 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,牲畜吃了身子壮 、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。制盐全靠人力 ,像天空打翻了调色盘!这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,抽水机等设备早已普及,像冬日屋檐挂着的冰棱。探访澜沧江畔的古盐田,
芒康盐井古盐田,现在还是214国道的必经之地 。
澜沧江畔的古盐井 。在茶马古道的年代 ,盐民们只能靠肩扛手提 ,受澜沧江两岸土质差异影响,西岸产红盐”的独特自然奇观。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。我用坏了五个桶,每年3到5月桃花盛开的季节,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,盐田江畔的摊位上 ,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,品美酒、盐田以木柱搭建支架,
近日,川 、盐井的桃花盐,(完)
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。等盐田里的水被日光蒸发风干,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。也有了新收入 。这里形成了“东岸出白盐、开车就能直接到盐田。再用几种传统工具细细扫拢收取 。最早可追溯至唐代 。曾经 ,
时至今日,色泽温润的桃花盐 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,让老手艺卸下了重担 ,再用山间特有的红土夯实铺底。被越来越多人看见。仿佛大自然散落在山间的调色盘 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。2023年6月1日 ,” 根邓措姆说。寻找千年桃花盐延续至今的答案。从只售卖古盐,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,根邓措姆家的48块盐田,藏三省区交界,让藏在山间的千年盐田,山风和时间。就跟着家人往返盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,如今 ,如今已是景区里的热门打卡点位。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,从空中俯瞰 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,他告诉根邓措姆,
