5 、咸蛋食盐 、黄瘦
4、肉肠将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。咸蛋辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是黄瘦之前已经做好的辣椒油）。放入烧开水的肉肠锅中，用生抽食盐食油生粉腌好 ，咸蛋葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。黄瘦马铃薯生粉15克 ，肉肠生菜洗净 。
6 、中间高四周低 ，
2 、
3 、粉有些厚了）
7 、
9 、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。蚝油、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。咸蛋黄切片 ，
材料：粘米粉50克 、底部铺平即可（我的盘不平 ，白糖、生菜 、瘦肉切薄片，清水200克
配料 ：瘦肉 、
8 、葱头
调料：食油 、芝麻辣椒油
做法 ：
1、
10 、生姜 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃。将米粉水再搅匀后倒入平底盘中 ，