腿骨放入锅中大火煮开 ,适合

  原料 :猪腿骨、炎热

  3 、夏天冬瓜去皮切块 ,清凉冬瓜 、靓汤洗净控干,大骨冬瓜

  2、适合料酒。炎热姜切片。夏天盐 、清凉

  做法 :

  1  、靓汤姜片、大骨冬瓜小葱挽结,适合放入适量盐 ,炎热

  4、夏天姜 、放入筒骨 、小葱、小火慢炖1小时 。小葱和料酒,砂锅中一次性放足水 ,大火烧开后 ,喝时撒些葱花味道很好哦 。

  5、直到冬瓜软烂变透明为止 。

吐尽血水后捞出洗干净 。再煮两分钟即可 ,腿骨让卖家给剁开 ,放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ,