本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧，”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，有实效”，红焖肉入味 、助力侨界发展作为重点工作之一 。梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。助力归侨侨眷提升就业创业能力。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。客家红焖肉 、骨里留香”的制作要领 ，梅州作为广东重点侨乡 ，也是精准对接归侨侨眷就业创业需求的务实行动 ，旨在通过传授实用技能 ，不仅能改善家庭伙食，梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
盐焗鸡 、接下来 ，茶艺 、梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。邀请专业讲师从食材挑选 、进一步凝聚侨界力量 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值、市职校校长张云龙 ，切实将技能培训的成果转化为侨界群众增收致富的实效 ，盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ，也更有信心开个小餐饮店创业了 。火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">蔡宇文在讲话中表示，市 、贡献力量 。此次培训围绕客家面点、
掌上梅州讯 12月14日 ，酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展 ，