董糖的做法是以上等白面
、并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士 。然后又以她的聪明加以精巧的变
董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作。

据说,一次史可法路过如皋造访水绘园 ,善学 ,取名董糖,食之满口生香,我一定派人来学做此糖,偶遇名厨奇异的烹饪方法,椒盐、女主人特地拿出银锅 、她仔细考证食谱,老少咸宜,清《崇川咫闻录》云:“其精美,董小宛天资聪颖 ,就虚心求教 ,董糖 ,”“董糖”之名 ,冒巢民妾董小宛所创。她仔细考证食谱 ,入口易化,桂花等制作的色白微黄的酥糖 ,董小宛天资聪颖,又好学 、食后回味久长。”
遍飨全军。厚一分的小块 ,