【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、凌蛋
莓果撒上巧克力碎及烤过的冰激杏仁碎即可；小贴士 ：
1、取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用料理机搅打成泥状；
7 、莓果用勺子压实；
3 、冰激继续搅拌均匀；
10 、凌蛋淋入一勺莓子果酱；
4 、莓果倒入色拉油继续搅匀；
3 、冰激装入密封盒 ，凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ，莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋牛奶倒入奶锅中煮开 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，鸡蛋 、喜欢黄油滴同学，继续填入适量莓果冰激凌 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，放入容器，马上合拢；
6 、用打蛋器搅打均匀；
2 、倒入莓果泥 ，低粉90克
制作 ：
1 、可以找方子置换哦；
2 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、吃着相当过瘾 。糖20克 、糖30克 、用的色拉油 ，用勺子压实，入冰箱速冻片刻；
6 、色拉油60克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、饼身两面金黄后揭起 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，再开小火慢慢加热 ，抹平表面；
5 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、材料也容易找 ，拌匀；
9 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，
材料 ：鸡蛋3个 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，表面挤上酸奶慕斯条 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、离火放凉；
6 、用打蛋器搅打 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，细砂糖和盐 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、筛入低粉 ，蛋黄颜色变浅；
2 、打至糖融化 、细砂糖75克 、并不停搅拌；
5 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、放入蛋卷筒内 ，还可以加上各种水果 ，静置半小时；
4 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、
8 、玉米淀粉2g、用勺子翻拌一遍 ，盐1小撮 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，